FacebookPratite nas na Facebooku!

GRČKA SLADOLED TORTA: Fini, osvježavajući desert, priprema se za tren

   

Grcka sladoled torta

Grčka sladoled torta je pravi ljetni desert. Tako osvjeržavajući, a više nego jednostavan za pripremu.

Sastojci:

  • 1 l mlijeka
  • 3 mljevene želatine
  • 280 g šećera ( kristal)
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 160 g plazma keksa
  • 500 ml slatkog vrhnja ili neko drugo
  • 4 banane

Priprema:

  1. Želatinu izmiješati sa 15 žlica mlijeka koje smo oduzeli od 1 litre. Dok želatina stoji, prokuhati mlijeko sa šećerom. Otopiti želatinu i umiješati u vrelo mlijeko (mlijeko smije prohuhati sa šećerom, ali kad stavljamo otopljenu želatinu tada ne smije ključati). Miješati 2-3 minute i ostaviti da se skroz ohladi.
  2. Izmutiti slatko vrhnje u šlag. Krupno naribati čokoladu. Samljeti keks. Banane nasjeći na kolutiće,
  3. U ohlađeno mlijeko lagano umiješati izrađeni šlag.
  4. Dobivenu smjesu podijeliti na 3 dijela. U jedan dio umiješati mljeveni plazma keks. U drugi dio ribanu čokoladu, a u treći narezane banane. Sve tri posude staviti u hladnjak na 35 minuta.
  5. U kalup za tortu istresti smjesu sa keksom i poravnati, zatim smjesu sa čokoladom i na kraju smjesu sa bananom.
  6. Tortu gore ukrasiti šlagom i ribanom čokoladom. Dobro ohladiti. Najbolja je sutradan!

Izvor: coolinarika.com


Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *