FacebookPratite nas na Facebooku!

HURMAŠICE OD KOKOSA: Stari, bezbroj puta provjeren recept

   

Hurmašice od kokosa

Jedan u beskonačnom nizu recepata za ovaj popularni kolač. Ali ovaj je mnogo puta provjeren i hurmašice napravljene po njemu ispast će baš kakve trebaju biti!

Sastojci:

    ▪ 450 g brašna
    ▪ 120 g kokosa
    ▪ 150 g šećera
    ▪ 2 jaja
    ▪ pola praška za pecivo
    ▪ 250 g margarina

    Preljev:
    ▪ 750 g šećera
    ▪ 6 dl vode
    ▪ 1 limun

Priprema:

Maslac, jaja i šećer pjenasto umutiti. Dodati brašno, kokos i prašak za pecivo.
Sve dobro umijesiti i praviti male loptice, više ovalnog oblika i ovlaš ih pritisnuti na ribež. Oblikovati ih i redati u zamašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
Hurmašice se peku oko pola sata u zagrijanoj pećnici na 180 °C.

Preljev:
Sastaviti šećer i vodu, dodati isječen limun na kolutove, prokuhati i ostaviti da kuha dvije-tri minute.
Skloniti s vatre i hurmašice zaliti vrelim preljevom.

Izvor: snowgirl-bih/coolinarika.com


Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *