FacebookPratite nas na Facebooku!

KINDER PINGVIN (2): Jednostavniji recept za finu i mnogima omiljenu slasticu

   

Kinder pingvin - jednostavniji recept

Ako vas zanima kako jednostavnije i ukusnije napraviti kinder pingvin… Poslužiti dobro ohlađeno.

Sastojci:

  • 3 žlica šećera
  • 3 jaja
  • 3 žlica brašna
  • 2 žlice kakaa
  • pola prašak za pecivo
  • 3 žlice vode
  • 5 dl slatkog tučenog vrhnja
  • 1 želatina
  • 150 g čokolade
  • 5 velikih žlica Lino lade Jaffa
  • 1 mala žlica ulja
  • 50 g margarina
  • 0,5 dl vode

Priprema:

Tijesto:
Dobro umutiti 3 žumanjka sa 3 žlice šećera. Postepeno dodavati pola praška za pecivo pomiješan og sa 3 žlice brašna, 3 žlice vode i 2 žlice kakaoa. Na kraju umiješati snijeg od 3 bjelanjka i peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Probati sa čačkalicom da li je pečeno.

Krema:
Umutimo pjenasto slatko vrhnje. Zatim krećemo na izradu želatine koju napravimo prema uputi na vrećici (dodati 4 žlice vode i ostaviti da nabubri).
Želatinu otopimo na laganoj vatri i i polako dodavamo uz miješanje u slatko vrhnje.

Na kraju napravimo preljev koji lagano topimo na vatri. Ovaj prelljev je obogaćen Lino lada Jaffom – okusom kojem ne možete odoljeti.
Pazite, preljev ne smije proključati.

Staviti u hladnjak da se dobro ohladi, i to je to.

Izvor: LONCIC12/coolinarika.com


Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *