FacebookPratite nas na Facebooku!

LEDENA TORTA S VANILIJOM I ČOKOLADOM: Poslastica koja će vas oduševiti

   

ledena-torta-s-vanilijom-i-cokoladom

Ovom tortom ‘vladaju’ pudinzi. Evo kako da je napravite i oduševite sve koji budu imali sreću da je probaju.

Sastojci:

Kora:

  • 5 bjelanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 250 ml mlijeka

Fil:

  • 1 puding od vanilije
  • 1 puding od čokolade
  • 1 l mlijeka
  • 4 kašike brašna
  • 200 g šećera
  • 40 g čokolade
  • 2 margarina
  • 5 žumanaca

I još:

  • 300 ml slatkog vrhnja
Priprema

Umutiti pjenasto bjelanca, postepeno dodavati šećer i kad se rastopi dodati brašno i promiješati.

Razliti masu u okrugli kalup i ispeći u rerni zagrijanoj na 180 °C.

Toplu koru preliti mlekom i ostaviti da se ohladi.

Razmutiti puding od vanilije sa 100 g šećera i 2 kašike brašna i skuhati u 500 ml mlijeka. Isto tako uraditi i sa pudingom od čokolade, s tim da se doda i 40 g čokolade i miješa dok se ne rastopi.

Pjenasto umutiti margarin sa žumancima i podijeliti masu na dva dijela.

U ohlađene pudinge dodati margarin i dobro izmiksati.

Premazati koru bijelim filom, zatim čokoladnim filom i ukrasiti sa umućenim šlagom. Preko šlaga još možete staviti ukrase po želji – listiće čokolade, mljevene lješnjake ili orage,,,.

Izvor: zenskiportal.me


Tags:

Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *