FacebookPratite nas na Facebooku!

PITA S VIŠNJAMA: Kao prava domaća, a jednostavno i brzo se priprema

   

Pita s višnjama

Pita s višnjama mnogima je omiljeni kolač. Zato bi, ako imate sreće i nabavite dobre gotove kore, ova jednostavna varijanta trebala bi biti pun pogodak – priprema se veoma brzo, a po svemu drugom je kao prava domaća pita s višnjama.

Sastojci:

    ● 1/2 kg tankih kora za pitu
    ● 600 – 700 g višanja
    ● 5 jaja
    ● 2 čaše* jogurta
    ● 1 čaša griza
    ● 1 čaša ulja
    ● 3 čaše šećera
    ● 2 vanilin šećera
    ● 1 prašak za pecivo

* 1 čaša = 2 dl

Priprema:

Kore podijeliti na 3 dijela, da se dobiju 3 pite. (U paketu od 1/2 kg trebalo bi biti 15 kora, znači 3×5.)
Najprije napraviti žuti preljev, i to tako što mikserom dobro umutite sve sastojke (osim višanja). .
Staviti koru na radnu površinu pa je premazati preljevom. Isto učiniti sa svakom sljedećom, a na koru, osim preljeva, staviti višnje – rasporediti ih po čitavoj površini.
Urolati i staviti u podmazanu tepsiju.
Ponoviti postupak s ostalim korama. Kad sve tri pite stavite u tepsiju, premažite ih ostatkom preliva.
Staviti u zagrijanu pećnicu i – ispeći.

Izvor: coolinarika.com


Tags:

Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *