FacebookPratite nas na Facebooku!

SLANI ‘KOLAČ’ sa šunkom, sirom i maslinama

   

Slani 'kolač' sa šunkom, sirom i maslinama

Slani ‘kolač’ sa šunkom, sirom i maslinama priprema se jednostavno i brzo, a veoma je efektan i ukusan. Pravi izbor za počastiti iznenadne goste!

Sastojci:

  • 150 brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • 5 žlica ulja
  • 1,5 dl mlijeka
  • 150 g tvrdog sira
  • 100 g zelenih maslina izrezanih na komadiće
  • 150 g šunke izrezane na kockice
  • sol
  • papar

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. U dubljoj zdjeli prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte jaja i miješajte kuhačom da dobijete homogenu smjesu. Dodajite plako ulje i mlijeko ili jogurt.
  3. U homogenu smjesu dodajte naribani sir, masline i šunku i dobro sve izmiješajte. Dodajte soli i papra po želji.
  4. Istresite smjesu u željni kalup kojeg ste prethodno premazali maslacem i pobrašnili i pecite na 180 °C 35 minuta.
  5. Pecite dok kolač poprimi zlatno žutu boju, a prije vađenja iz pećnice provjerite je li pečen – probodite kolač vrhom noža ili čačkalicom, ako oštrica izađe suha, kolač je pečen.

Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *