FacebookPratite nas na Facebooku!

Teleće šnicle s tikvicama

   

snicle-s-tikvicama

Sastojci:

    ♦ 400 g telećih šnicli
    ♦ 2 tikvice
    ♦ 1 dl ulja
    ♦ žlica brašna
    ♦ peršin
    ♦ sol
    ♦ biber

Priprema:

Teletinu izrežite na šnicle, dobro ih izlupajte, a zatim samo s jedne strane uvaljajte u brašno i kratko propržite na ulju. Šnicle izvadite i na istom ulju pržite tikvice izrezane na ploške. Zatim u preostali sok u posudi nalijte vodu, pa kad prokuha, dodajte sol i biber, peršinov list i šnicle. Kuhajte deset minuta. Šnicle poredajte na oval, pospite ih narezanim peršinom i prelijte sosom.


Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *