FacebookPratite nas na Facebooku!

TORTA OD KUKURUZNOG BRAŠNA: Malo neobična starinska slastica

   

torta-kukuruzno-brasno

Ova torta sasvim sigurno nije nešto na što ste svakodnevno nailazili. Moguće da je ona i pravo iznenađenje za vas, ali to je razlog više da se odvažite i probate nešto novo, neobično…

Sastojci:

    ♦ 8 žutanjaka
    ♦ 30 dag šećera
    ♦ sok i korica 1 limuna
    ♦ 4 velike žlice ruma
    ♦ 1 vanilin šećer
    ♦ 20 dag kukuruznog brašna
    ♦ snijeg od 8 bjelanjaka

Priprema:

Žumanjke sa šećerom miješajte dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodajte isjeckanu koricu od limuna, malo ruma i na kraju umiješajte naizmjence brašno i snijeg napravljen od bjelanjaka.

Smjesu stavite u namazani i posuti kalup za torte i pecite pri jednoličnoj temperaturi.

Kad se torta ohladi, razrežite ju, nadjenite marmeladom i pospite šećerom u prahu.


Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *