FacebookPratite nas na Facebooku!

VARAŽDINSKA TORTA: Prekrasna torta od “običnih” sastojaka

   

Varaždinska torta

Sastojke za ovu tortu većina domaćica uvijek ima u svojoj kuhinji. Zato, kad nemate vremena za detaljne i opsežne pripreme, varaždinska torta je najbolji izbor!

Sastojci:

    Biskvit:
    ▪ 4 jaja
    ▪ 35 dkg šećera (kristal)
    ▪ 40 dkg glatkog brašna
    ▪ 1 dl suncokretova ulja
    ▪ 1 vrečica praška za pecivo
    ▪ 1 dl mlijeka
    ▪ 1 žlica kakaa u prahu
    ▪ 4 žlice mljevenih oraha

    Fil:
    ▪ 1/2 l mlijeka
    ▪ 4 žlice glatkog brašna
    ▪ 1 vrečica vanilin šećera
    ▪ 25 dkg margarina / maslaca
    ▪ 20 dkg šećera u prahu

Priprema:

Biskvit:
Lupajte jaja i šećer dok ne postane pjenasto. Dodajte ulje i mlijeko te brašno i prašak za pecivo.
Podijelite na 3 jednaka dijela i dodajte u jedan kakao, u drugi orase, a treći ostaje žut.

Ispecite u kalupu, svaki zasebno. Pečene biskvite ohladite

Fil:
U mlijeku skuhajte izmutito brašno i vanilin šećer. Prohladite te umiješajte dobro izrađen margarin i šećer u prahu.
Biskvite namažite kremom, složite tortu i premažite je kremom izvana. Po želji na svoju varaždinsku tortu stavite glazuru i ukrasite je po želji.

Izvor: svjetlana1980/coolinarika.com


Tags:,

Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *