Voćna torta s rozen korama je odličan izbor za mnoge prilike. To je lagan i fin desert, a dobra stvar je i to što nema pečenja pa je gotov za tren.
Sastojci:
- 1 rozen kore
- 1 kg jagoda
- 500 g praha za šlag
- 3 dl hladne mineralne vode
- 2 kiselog vrhnja
- 200 g šećera u prahu
Priprema:
- Očišćene jagode režite na kolutove debljine 2-3 mm.
- Umutite šlag sa hladnom mineralnom vodom pa dodajte umućeno kiselo vrhnje sa šećerom u prahu. Sve dobro sjedinite.
- Koru premažite šlagom, preko šlaga stavite drugu koru pa opet premažite šlagom. Na šlag poredajte jagode, a preko njih stavite još malo šlaga da bi se sljedeća kora bolje zalijepila.
- Na isti način postupajte sa ostalim korama – svaku premažite šlagom, a na svaku drugu stavljajte i jagode.
- Tortu možete ukrasiti po želji.
Izvor: coolinarika.com