Jednostavan i ukusan čokoladni kolač. Jedan od onih kolača koji se brzo naprave, a još brže pojedu. Fantastičan recept!
Sastojci:
▪ 2 jaja
▪ čaša šećera (malo manje od pune čaše)
▪ čaša ulja (malo manje od pune čaše)
▪ čaša mlijeka
▪ vanilin šećer
▪ prašak za pecivo
▪ pola male kašike sode bikarbone
▪ 2 kašike kakaa
▪ 1,5 čaša brašna
Preliv:
▪ 1,5 čaša mlijeka
▪ pola čaše šećera
▪ pola čaše ulja
▪ 2 kašike kakaa
Glazura:
▪ 150 ml slatkog vrhnja
▪ 110 g čokolade za kuhanje
Priprema:
Izmiksati jaja zajedno sa šećerom. Dodati mlijeko, ulje i vanilin šećer. Na kraju dodati brašno, vanilin šećer, sodu i kakao i jos jednom dobro izmiješati.
U kalup staviti papir za pečenje a sa strane namazati puterom.
Peći na 180 °C oko 45 minuta.
Sve sastojke za preliv staviti u šerpu i skuhati.
Kad je kolač pečen, napraviti rupice štapicem ili viljuškom, preliti topao preliv preko kolača.
Ostaviti 3-4 sata u frižider.
Kad se kolac ohladi, napraviti preliti ga čokoladnom glazurom i opet vratiti u frižider.
–
Autoricu recepta i fotografije možete pratiti na Instagram profilu selma__muric i na Youtube kanalu yummy.selma
