Ovaj zdravi voćni domaći sladoled bez mlijeka i vrhnja idealna je slastica za ljetno osvježenje.
Sastojci :
● 80 g oguljenog kivija
● 80 g soka od iscijeđene naranče
● 80 g jagoda
● 60 g šećera
● 120 ml vode
● prehrambene boje : crvena, narančasta i zelena
Priprema :
1. Operite i očistite jagode. Izmiksajte ih u blenderu i ostavite u zdjeli.
2. Očistite blender i izmiksajte kivi. Izmiksani kivi stavite u posebnu zdjelu.
3. Iscijedite sok od naranče i stavite ga u posebnu zdjelu.
4. Podijelite šećer i vodu u tri zdjele, u svaku dodajte odgovarajuću boju i dobro izmiješajte.
5. U kalupe za sladoled stavite najprije smjesu od jagoda te stavite malo u zamrzivać da se smrzne. Potom dodajte sok od naranče i stavite u zamrzivač da se smrzne i na koncu ulijte smjesu s kivijem. U svaki sladoled umetnite štapić po želji.
6. Smjestite kalup sa sladoledom u zamrzivač najmanje 12 h.
7. Izvadite sladoled iz zamrzivača 5 minuta prije konzumiranja.
Okuse i boje u ovom sladoledu možete varirati prema ukusu i raspoloživom voću.
Recept: Verica Lukić / Recepti 365