Još jedna jednostavna, brzinska i dekorativna slastica, a također jako ukusna. Ako volite spoj čokolade i naranče, ovo je recept za vas!
Sastojci:
-
• 3,5 dl mlijeka
• 150 g kristal šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 g čokolade za kuhanje
• 250 g margarina ili maslaca
• 500 g mljevenog keksa
I još:
• 300 g jaffa keksa
• 2 oblatne
Priprema:
U zdjelu stavite 3,5 dl mlijeka, 150 g kristal šećera, 1 vanilin šećer, 100 g čokolade za kuhanje i 250 g margarina.
Stavite na peć i miješate dok se sve ne otopi i sjedini.
Zatim, maknite s peći i u smjesu dodajte 500 g mljevenog keksa te sve opet dobro promiješajte pjenjačom da se sjedini.
Pripremljeni fil ostavite da se ohladi.
Dok se fil hladi pripremite dijve oblatne i 300 g jaffa keksa.
Ohlađenu kremu podijelite na dva dijela. Jedan dio kreme rasporedite preko oblatne (glatki dio ide dolje a kockasti gore), poslažite jaffa kekse (čokoladni dio dolje, a biskvitni gore), preko jaffa keksa rasporedite drugi dio fila te stavite drugi list oblatne (također ide glatki dio gore a kockasti dolje).
Gornju oblatnu malo pritisnite rukama te opteretite nekim teretom kako bi se fil dobro zalijepio za oblatnu.
Tako pripremljeno ostavite u hladnjaku da se dobro stisne, najbolje preko noći.
…
Autoricu recepta i fotografije možete pratiti na Instagram profilu @sweet__saltyworld
