Home Deserti KOKOS BAJADERA: Jednostavni i ukusni kolačići, gotovi za manje od pola sata

KOKOS BAJADERA: Jednostavni i ukusni kolačići, gotovi za manje od pola sata

7938

kokos-bajadera

Ako ste ljubitelj slastica s kokosom, kokos bajadera jee pravi recept za vas.


Pogledajte i ovo:
RAFAELO TORTA: Jedinstvena, nenadmašna…, prava kraljica okusa


Sastojci:

  • 150 ml kokosovog mlijeka (može i obično),
  • 170 g šećera + vanilija,
  • 250 g maslaca,
  • 200 g kokosa,
  • 400 g mlijeka u prahu,
  • 250 g žele bombona (količina po želji),
  • 2 lista oblatne

Priprema:

Najprije malo ohrabrenja: Ove jednostavne i ukusne kolačiće možete pripremiti za manje od pola sata.

Dakle, mlijeko, maslac i šećer prokuhati i u toplo umiješati mlijeko u prahu i kokos.

Žele bombone narezati na malecke kockice i umiješati u masu (po želji ubaciti i čokoladne bombončiće, ako imate čelične živce za rezanje bajadere).

Fil rasporediti na list oblatne, dobro ga potisnuti žlicom, i poklopiti drugim listom oblatne. Opteretiti nekom velikom kuharicom ili enciklopedijom na pola sata do sat vremena.

Ostaviti par sati da se stisne, rezati u željene oblike i poslužiti.

Napomena: Da bi spriječili nastanak grudica od mlijeka u prahu, jednostavno ga prosijte.

Izvor: coolinarika.com