Home Kolači KOKOS ROLADA: Prekrasan kolač fantastičnog okusa, priprema se bez pečenja

KOKOS ROLADA: Prekrasan kolač fantastičnog okusa, priprema se bez pečenja

1846

KOKOS ROLADA: Prekrasan kolač fantastičnog okusa, priprema se bez pečenja

Ako volite kolače s kokosom, ovo je savršen recept za vas!

Sastojci:

    Tamni dio:
    ▪ 250 g mljevenih keksa
    ▪ 200 g šećera u prahu
    ▪ žlica ruma
    ▪ žlica kakaa
    ▪ 100 ml toplog mlijeka
     
    Svijetli dio:
    ▪ 150 g maslaca
    ▪ 150 g šećera u prahu
    ▪ 100 g kokosa
     
    I još:
    ▪ malo kokosa za uvaljati roladu

Priprema:

Tamni dio:
Pomiješati sve sastojke i preliti toplim mlijekom u koje ste umiješali rum.
Dobro izmiješati u jednoličnu smjesu, staviti između dva papira za pečenje i valjkom razvaljajte u pravokutnik.
Ako želite manje roladice, onda smjesu podijelite na dva dijela.

Svijetli dio:
Ddobro izradi maslac sa šećerom u prahu i na kraju umiješati kokos.
Lagano raporedit bijelu smjesu po crnoj, preklopite papirom za pečenje i još malo proći valjkom da se bijela smjesa izgladi.
Sve zajedno zarolati i na kraju uvaljati u kokos.
Dobro zamotati u prozirnu foliju i ostaviti na hladnom da se stisne.

Foto: Bojanp / Dreamstime.com