Recept za ovaj prekrasan, a ipak vrlo jednostavan kolač objavljen je na Instagram profili fitwaffle. I odmah je postao pravi hit!
Sastojci:
Za biskvit:
▪ 370 grama Nutelle
▪ 2 jaja
▪ 65 grama brašna
Za karamelu:
▪ 400 ml kondenziranog mlijeka
▪ 100 grama smeđeg šećera
▪ 90 grama maslaca
▪ 1 žličica soli
Za glazuru:
▪ 220 grama mliječne čokolade
▪ 50 grama Nutelle
Priprema:
Pomiješajte Nutellu i jaja, a zatim dodajte brašno i lagano umiješajte. Smjesu stavite u kalup za pečenje te pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 160 °C.
Zatim u prikladnu posudu stavite kondenzirano mlijeko, šećer i maslac. Miješajte na laganoj vatri pet do deset minuta, dok ne krene kipjeti.
Zatim pustite da se smjesa malo prohladi i prelijte je preko ohlađenih biskvita.
Kolač stavite u hladnjak na sat vremena, a zatim ga prelijte glazurm od čokoladne i Nutelle.
Ponovo stavite u hladnjak na jedan sat (ili duže) i – uživajte!
Postupak pripreme pogledajte u priloženom videu: