Donosimo vam odličan recept za kolač s borovnicama. Kolač je fantastičnog okusa, jednostavan i brz za napraviti…
Sastojci:
-
▪ 170 g putera (sobna temperatura)
▪ 170 g šećera
▪ 1 vanilin šećer
▪ malo soli
▪ 3 jaja
▪ 150 g jogurta
▪ malo limunovog soka
▪ 275 g brašna
▪ pola praška za pecivo
▪ 200-300 g borovnica
Priprema:
Izmiksati puter, šećer, vanilin šećer i malo soli.
Dodati jaja i miksati oko jedne minute pa onda dodati brašno i prasak za pecivo.
Na kraju dodati jogurt i limunov sok. Dobro sve izmiksati.
U kalup staviti papir za pečenje, a okolo namazati sa puterom i staviti brašna (ako je kalup što se otvara).
Smjesu istresti u kalup pa preko nje staviti borovnice. (Druga mogućnost je da borovnice umiješate u smjesu, pa sve zajedno stavite u kalup.)
Staviti u rernu zagrijanu na 170 °C- Čačkalicom provjeriti ka je sredina kolača pečena.
–
Autoricu recepta i fotografije možete pratiti na Instagram profilu selma__muric i na Youtube kanalu yummy.selma