Home Kolači KOLAČ S BRESKVAMA I ŠLJIVAMA: Jednostavna i brza ljetna poslastica

KOLAČ S BRESKVAMA I ŠLJIVAMA: Jednostavna i brza ljetna poslastica

1757

Kolač s breskvama i šljivama

Jednostavan i brz kolač sa sezonskim voćem.

Sastojci:

    ▪ 1 čaša (2,5 dl) integralnog brašna
    ▪ 1 čaša bijelog glatkog brašna
    ▪ 1 čaša smeđeg šećera
    ▪ 1 prašak za pecivo
    ▪ 2 jaja
    ▪ 1 čaša jogurta ili mlijeka
    ▪ žličica margarina + malo mlijeka
    ▪ 2 breskve ili nektarine
    ▪ 3 šljive

Priprema:

Sve sastojke pomiješati u jednu posudu ili staviti u multipraktik.
Žličicu margarina rastopiti sa 2 žličice mlijeka i dodati svim sastojcima, te zamiješati u glatku masu.
Izliti masu u namašten lim za pečenje, a zatim staviti breskve i šljive izrezane na sitne kockice na vrh kolača.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180 °C cca 30 minuta.

Izvor AndreaD/coolinarika.coom