Da bi pripremili ovu čokoladnu tortu nećete morati uključivati pećnicu. Ovaj zaista fantastičan desert pripremit ćete bez puno muke.
Sastojci:
-
● 100 g čokolade za kuhanje,
● 150 g tamne čokolade sa 70 % kakaa,
● 100 g zdrobljene čokolade za kuhanje
● 600 ml vrhnja za šlag,
● 20 g šećera u prahu,
● 4 kašike soka od narandže,
● 1 kašičica rendane kore (neprskane!) narandže,
Za glazuru:
● 150 g čokolade za kuhanje,
● 90 g maslaca
Priprema:
Vrhnje umutite u šlag, umiješajte šećer u prahu, sok od narandže i narandžinu koru. Otopite na pari 100 g čokolade za kuhanje i 150 g tamne čokolade i dodajte u smjesu.
Dobro umutite mikserom pa umiješajte zdrobljenu čokoladu.
Smjesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijom i ostavite u zamrzivaču tri sata.
Ohlađeni kolač okrenite na tacnu, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u otopljenu čokoladu umiješali maslac.
Tortu dodatno možete ukrasiti po želji.