Home Kolači MUFFINI S VIŠNJAMA: Mekani i ukusni, a priprema je više nego jednostavna

MUFFINI S VIŠNJAMA: Mekani i ukusni, a priprema je više nego jednostavna

1962

Muffini s višnjama

Mafini s višnjama mogu se pripremati sa svježim višnjama, ali i sa zamrznutih, kao i s višanja iz kompota.

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 200 ml mlijeka
  • 200 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • 200 g višanja

Priprema:

Miksajte jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu. Zatim dodajte ulje, mlijeko i prosijano brašno u koje ste prilikom prosijavanja dodali prašak za pecivo.
Na kraju u smjesu umiješajte višnje.
Sipajte u kalupe za muffine i pecite oko 30 minuta pećnici zagrijanoj na 180 °C.