Oblatne s Jaffa keksima su savršen izbor za mnoge prilike, a osobito za “žurne situacije”. Prekrasne i ukusne, s pripremaju se brzo, bez puno muke.
Sastojci:
▪ 2 lista oblatne
▪ 3 dl mlijeka
▪ 300 g šećera
▪ 100 g čokolade za kuhanje
▪ 250 g margarina
▪ 500 g mljevenog keksa
▪ 200 g mljevenih oraha
▪ sok jedne naranče
▪ 300 g Jaffa keksa
Priprema:
Prokuhati mlijeko sa šećerom, čokoladom i na kockice nakidanim margarinom.
Kad prokuha maknuti s vatre pa dodati narančin sok, keks i orahe i dobro promiješati.
Jedan list oblatne premazati polovinom kreme, posložiti kekse i preko njih premazati drugu polovinu kreme.
Prekriti drugim listom oblatne i cijeli kolač opteretiti nekim teretom (npr staviti tacnu sličnih dimenzija i gore posložiti nekoliko knjiga).
Ostaviti preko noći i rezati.
– – –
Autoricu recepta i fotografije možete pratiti na Instagram profilu @polamenema