Snjeguljica – prekrasan kremasti kolač bajkovitog naziva, aromatičan i ukusan, jednostavan za pripremu.
Sastojci:
Biskvit:
▪ 4 jaja
▪ 21 žlica brašna
▪ 12 žlica šećera
▪ 12 žlica ulja
▪ 12 žlica mlijeka
▪ 1 prašak za pecivo
Fil:
▪ 1/2 kg svježeg sira
▪ 10 dag šećera
▪ 2 dcl vrhnja za šlag
▪ 3 vanilin šećera
▪ 2 preljeva za tortu
Priprema:
Od navedenih sastojaka pripremiti smjesu za biskvit.
Podijelit je na dva dijela pa jedan dio istresti u srednji lim i stavit peći 10 minuta.
Izvaditi iz pećnice, rasporediti višnje i preliti drugim dijelom smjese za biskvit u koju smo prethodno fodali 2 žlice kakaa.
Staviti u pećnicu i peći dok ne bude gotovo.
Kad se ohladi premazati kremom i na kraju staviti preljev za tortu.
– – –
Recept: lizzy2 / Colinarika.com | Foto: Matija Vranješević
